HACCP系统在绿色食品茉莉花茶生产过程中的应用

2021-02-24 17:09:45热度:219°C

HACCP系统已成为当今世界食品安全较有效的保障体系,通过茉莉花茶生产过程的危害分析,建立茉莉花生产的安全保障体系,以保证绿色食品茉莉花的食品安全。

完成机构:[1]福建省农业科学院茶叶研究所,福建福安355015 [2]福建农林大学,福建福州350002

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