杜仲绿茶干燥工艺研究

2021-02-24 16:56:45热度:173°C

对杜仲绿茶干燥工艺的研究结果表明,采用全炒的干燥方式以叶量150g、干燥温度80℃的条件干燥和高温提香有利于杜仲绿品质的形成。

完成机构:华中农业大学园艺林学学院,武汉430070

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