功能性面点开发的思考——品台湾“绿茶蜂蜜蛋糕”有感

2021-02-24 16:42:01热度:172°C

一年前,我参观了由台资企业在武汉举办的食品原料展销会,这次展销会给我印象最深刻的是台湾展望企业生产的“绿茶蜂蜜蛋糕”。参观的人们边品尝蛋糕,边对其赞不绝口:的清香、蛋的醇香、蜜的甜香,三者融合一体,其色泽碧绿,滋润爽口,风味十分独特。俗话说,“众口难调”、“口是分金炉”。

完成机构:湖北

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