以林养茶应对我国茶园实行“三三制”

2021-02-24 16:38:08热度:150°C

自古以来。树生长在森林之中。中国第一部唐代陆羽著的《茶经》,首先指出:“茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。其巴山峡川,有两人合抱者,伐而掇之。其地,上者生烂石,中者生栎壤,下者生黄土。野者上,园者次。阳崖阴林,紫者上,绿者次,笋者上,芽者次,叶卷上,叶舒次”。对好茶描述多么逼真。高山出好茶,关键在芽叶肥壮、柔嫩,对夹叶少。这与现代茶学研究基本一致。

完成机构:贵州遵义市农办,563000

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