略论西藏茶文化的发生与发展

2021-02-24 16:35:56热度:205°C

一、藏族茶文化历史意蕴及形态唐朝,当饮之风盛行中原大地之时。随着文成公主进藏时。佛教也从尼泊尔传入吐蕃,从此。饮茶与藏传佛教更进一步结合。至今,西藏甘丹、扎什伦布、哲蚌、色拉等寺院在举行重大佛事活动上必布茶文化之内容。据《新唐书·物产类》中载:“西藏番民多食糌粑,牛羊肉、奶子、奶渣等。其性暴,而茶所急需,故不拘贵贱饮食。以茶为主。其茶熬极红。人酥油,盐揽之,饮茶食糌粑,或。肉米粥。名土巴汤。”清朝《西藏图考》中载:“按西藏天文,星之次井,鬼之分野,明号乌斯藏,唐之吐蕃地,其纵横连属者,南界云南怒江,北界西宁河源,西极后藏业尔羌之沙漠,东直达于打箭炉……观夫边域之风土,天气凝寒。地气瘠薄,千山雪压,六月霜飞。石多田少。五谷难成,间有粟黍莜豆之产者,仅藏地巴塘弹丸区耳。至如万里之部落,与刍牧毳幕各种类,惟藉青稞一物,

完成机构:[1]西藏农牧科学院 [2]沈阳大学师范学院

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