民间美食与竹结缘

2021-02-24 16:24:52热度:130°C

宋代大文豪苏东坡把食与竹联系在一起:“无肉使人瘦,无竹使人俗。若要不瘦又不俗,还是天天笋焖肉。”梁代诗人吴均在《山中杂诗》中更直接了当:“绿竹可充食”。世间美食多与竹结缘,竹的嫩苗笋是“素食第一品”;还有那竹汁、竹酒、竹蜜、竹叶、竹米、竹鼠、竹虫,哪样不是美食?借竹器烹制而成的馔更是遍神州!红枣茶叶水茶叶展览馆

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