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楔子四明山是浙江四大名山之一,“余姚瀑布仙茗”是采摘于四明山脉的高山云雾
茶,具有悠久的历史。近20年来,在“瀑布仙茗”制茶工艺早已失传的情况下,相关单位积极进行创制恢复。1979年恢复手工炒制,1991年在梁弄镇湖东林场开展了“机制瀑布仙茗”的研究,并实现了全程机械化生产。为进一步打响“瀑布仙茗”
茶叶品牌,切实保护“瀑布仙茗”的合法权益不受侵犯。1999年10月由余姚市瀑布仙茗协会提出注册“余姚瀑布仙茗”证明商标的申请。
完成机构:浙江宁波余姚工商分局梁弄工商所
昆明
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