也谈宋代“分茶”

2021-02-24 16:07:03热度:173°C

陆游《临安春雨初霁》诗中云“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分”,有些选本或教材将此“分茶”注释为“品茶”,薛瑞生先生对此提出了不同意见,认为“分茶”并非“品茶”,而是“用煎好的水去‘点茶’,然后分给吃茶者”(见《文史知识》2004年第7期《“分荼”。幕非“品茶”说》一文,以下简称“薛文”)。薛先生对释“分茶”为“品茶”的批评是对的,但对“分茶”的解释却仍难以令人苟同。

完成机构:河北经贸大学人文学院

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