滇橄榄茶饮料的研制

2021-02-24 15:46:33热度:177°C

和橄榄为主要原料,对茶和橄榄的复合饮料的加工工艺进行研究,并采用意大利先进的果汁生产工艺,在茶汁澄清加工中采用超滤,论述操作要点和产品质量标准,对滇橄榄茶汤色变化进行讨论,赋于成品良好的风味,是营养价值高且具有保健功能绿色饮品.

完成机构:云南民族大学化学与生物技术学院,云南昆明650031

四大茶叶茶叶酸性

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