不同溶剂对绿茶中叶绿素的萃取效果

2021-02-24 15:15:07热度:147°C

采用不同溶剂对绿茶中叶绿素进行萃取，发现DMF对叶绿素的萃取效果最佳，而丙酮、乙醇和水的混合溶液效果也不错。

完成机构：江南大学科技园,江苏无锡214028

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