利用N^＋诱变选育的茶树新品系“茶农8号”的特性

2021-02-24 15:03:30热度:221°C

以经N^＋诱变后的福鼎大白茶种子为原始材料，经系统选种和无性繁殖，育成了综合性状优良的茶树新品系“茶农8号”。经1998-2003年品种比较实验，结果表明：该品系春季萌发期较早：绿茶品质佳，尤以香气和滋味表现突出；鲜叶中生化成分含量丰富，比例协调，其中古茶多酚27．89％、咖啡碱4．55％、氨基酸2．01％、茶多糖2．04％、水浸出物50．49％；对倒春寒的抗性较强，抗虫害能力强。

完成机构：[1]安徽教育学院,安徽合肥230061 [2]安徽农业大学农业部茶叶生物化学与生物技术重点实验室,安徽合肥230062 [3]安徽农业大学生物技术中心,安徽合肥230062

茶叶行业的发展前景茶叶与茶壶

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