茶用香花珠兰的香气成分分析

2021-02-24 14:36:35热度:197°C

用水蒸气蒸馏法提取珠兰挥发油，并用气相色谱-质谱联用仪对珠兰挥发油的化学成分进行了分离和鉴定，分离并鉴定出27个组分，占峰面积的85．89％，并用峰面积归-化法测定了各成分的质量分数。其主要挥发性成分为：w（反-罗勒烯）=5．71％、w（3，6-二甲基4，5-二乙基-3，5-辛二烯）=4．61％，w[1-（1，4-二甲基-3-环己烯基）乙酮]=3．53％、w（2，6-二甲基-2，4，6-辛三烯）=1．45％、w（大根香叶烯B）=1．44％、w（顺-罗勒烯）：1．43％、w（大根香叶烯D）=1．40％、w（3-蒈烯）=1．25％、w（杜松醇）=1．02％。

完成机构：[1]仲恺农业技术学院化学与化工系,广东广州510225 [2]河南安阳师范学院化学系,河南安阳455002

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