试述我国新茶叶卫生标准的特点及作用

2021-02-24 14:13:06热度:173°C

近年来,我国园种植面积达到126.23万hm^2。已开采面积为97.18万hm^2,年产量为80万t左右,2004年创历史新高,产量为83,5万t。我国每年除了自行消费近50万t茶叶之外,还有25万t左右的茶叶销往世界各地。2004年出口数量创历史记录,出口数量达到28.01万t,创汇4.37亿美圆。但随着世界经济的高速增长,科学技术和检测水平的不断提高,人们对茶叶的卫生质量要求也随之越来越高,特别是一些发达的国家和地区,对进口茶叶中的重金属、农药残留和微生物含量等限量指标愈来愈严。2001年欧盟推行了新的茶叶卫生标准,今年欧盟又对茶叶中部分农残限量指标进行了修订,检测项目由原来的108种增加到211种,将其中硫丹限量指标由原来的30mg/kg修订为0.01mg/kg,仅此一项限量指标就提高了3000倍;日本跟在欧盟的后面,今年也对外公布了“肯定列表制度”,除了规定部分农残限量指标外,还增加了一些标准;韩国也对进入该国的食品提出了限量指标。从而导致我国茶叶出口又一次面临着严峻的挑战。

完成机构:上海市浦江出入境检验检疫局,上海200002

忆茶香茶叶宜兴茶叶名字

相关文章