茶多酚的解毒作用研究进展

2021-02-24 14:02:24热度:182°C

茶叶具有清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿、解毒功能。多酚(Teapolyphenols,TP)是从茶叶中提取的一种多酚类化合物,其主要成分为儿茶素。已有研究发现,TP作为天然的自由基清除刺及抗氧化刹,具有抗氧化、抗肿瘤、抗衰老、抗菌消炎、抗病毒作用及防治心血管疾病等多种药理作用。本文着重对其解毒作朋进行如下综述。

完成机构:四川省中药研究所,成都市610041

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