绿茶配比对新颖袋泡茶品质的影响

2021-02-23 21:30:35热度:147°C

绿茶为原料,探讨了绿配比对新颖袋泡茶品质的影响,从生化成分以及感官审评方面进行综合评价,袋泡茶的茶叶配比以龙井:炒青=40:60为最好,滋味具有龙井香气。

完成机构:宁波市农产品加工研究中心,315040

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