成都最后一位在世的“中华老字号”创业人——张国良

2021-02-23 21:00:15热度:171°C

2002年9月3日,“夫妻肺片”创业人之一的张田正老太太病逝时,新闻媒体在报道中称她是成都最后一位“中华老字号”创业人,其实这个说法有误。今年4月,笔者去“耗子洞张鸭子”长顺街分店采访,听分店厨师长张代荣讲,“耗子洞”张鸭子的创业人张国良如今还在世,他前年夏天去武侯祠馆吃茶时,就碰见过他。事叶尔羌茶叶广元茶叶

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