乌龙茶的包装和贮运技术

2021-02-23 20:50:03热度:158°C

乌龙茶经筛分、风选、拣梗、干燥、匀堆等精制加工后,应具有各花色品种乌龙茶(如铁观音、佛手、水仙、肉桂等)的自然品质特征,商品茶要求品质正常、无劣变、无异味、无非茶夹杂物,并按花色品种品质等级分级包装。为保证产品质量,匀堆后应及时包装。闽南乌龙茶按铁观音类、色种类和乌龙类分级包装。

完成机构:福建省农业科学院茶叶研究所355015

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