茶色素中两个苯骈革酚酮类化合物的分离和鉴定

2021-02-23 20:41:36热度:156°C

色素中分离得到2个苯骈卓酚酮类化合物,经化学方法与光谱分析鉴定为7,8,9-三羟基苯骈卓酚酮和7,8,9-三羟基-4-羟基苯骈卓酚酮。该类化合物是首次从茶色素中分离得到的主要色素类成分。

完成机构:江西中医学院药学系,南昌330006

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