原子吸收光谱法测定茶叶三种初级形态中微量元素的含量

2021-02-23 12:40:28热度:183°C

采用人们习惯的沸水浸泡法对茶叶的初级形态进行分离,应用原子吸收光谱法测定了绿茶红茶三种初级形态中Zn、Cu、Fe、Ca、Mg、Mn、Ni、Pb的含量,计算出微量元素的溶出率和残留率并作了讨论。结果表明,绿和红茶三种形态中8种微量元素含量及其微量元素的溶出率、残留率各有差异,实验中样品的回收率为87.10/-102%。

完成机构:广东医学院分析中心湛江524023

普洱熟茶叶茶叶泡

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