鲜茶叶摊放过程中呼吸速率、β—葡萄糖苷酶活性、游离态香气和糖苷类香气前体含量的变化
2021-02-23 12:07:34热度:197°C
完成机构：[1]安徽农业大学农业部茶叶生物化学与生物技术重点开放实验室，合肥230036 [2]湖南农业大学茶学系，长沙410128
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