峨眉茶叶:四川茶叶有哪些种类?

2020-11-07 09:13:50热度:235°C

四川茶叶有哪些种类?

工夫红茶称“茶条紧细有锋功、色泽乌润,汤色红润,峨眉毛峰产于雅安凤鸣山区。银芽秀丽,白毫显露,香气鲜沽,汤色微黄带碧,竹叶青茶产于峨眉山。茶条扁平挺直,色泽嫩绿微黄油润,汤色清亮,香味浓爽,蒙顶茶产于四川的蒙顶山区。蒙顶茶外形扁直,茶叶的茶芽与毫毛显露,茶香持久鲜香,冲泡后茶汤鲜美甜醇,峨眉茶产于风景秀丽的峨眉山。

四川最著名的茶叶都有那些

目前四川的名茶没有太明确的共识,比较有名的品牌包括蒙顶山茶、峨眉竹叶青、青城雪芽、川红工夫、文君绿茶等。因产于四川名山县蒙山之顶,其中品质最佳者为甘露、黄芽,蒙顶茶岁岁为贡茶,在中国茶叶史上为罕见,(2)峨眉竹叶青。产于四川省峨眉山,主产区为海拔800-1200米的清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带,峨眉山产茶始于唐代。竹叶青为60年代创制之新茶,(3)青城雪芽。产于四川青城山:青城茶见于陆羽《茶经》。宋代即设茶场,青城雪芽为50年代创制之新茶。(4)文君绿茶。产于四川邛崃县:故以茶名为纪念,文君绿茶为四川省优质名茶。(5)川红工夫。产于四川宜宾等地:为工夫红茶后起之秀,川红之珍品名为。

四川省峨眉山市重要的火车站——峨眉站

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有的绿茶采用这种泡法。

峨眉山茶叶

茶艺中叫做高投法,有的绿茶采用这种泡法,主要怕水温过高使茶叶茶汤发黄

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峨眉山茶的茶叶资源

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