来自云南临沧的茶叶,很稀少,叶子个普通叶子对比图如下,有没有人知道是什么品种?
我家多得很
临沧茶不值得藏?是真的吗?
临沧茶不值得藏?是真的吗?
在普洱茶界我们有时会听到一种声音:临沧茶没有收藏价值。后期陈化效果不佳,存放价值不如其他产区的。多年涉入临沧昔归、邦东、马台、勐库等茶山行走,这几年不断与全国各地茶虫交流分享临沧茶品,一直以来都会听到这样一种传闻:认为临沧茶偏涩“不适合制作普洱茶,后期不值得存放,⊙云南临沧”哪一款茶叶没有苦涩,涩为什么就不值得存放,再深入细究“其没法说得清道得明?临沧茶不值得存放,形成这样不正确的认识“主要是以下几个方面的认识误区”临沧涩、普洱淡、勐海苦。这本是对这三个大茶区茶性特点的笼统直观概述,这些概述只是大体区分三地区茶叶口感上的大体差异,仅仅只是针对不同口味的茶友方便选茶而已:并不能代表整个地区的茶叶品质“位于临沧市临翔区最东面的邦东村更何况普洱茶每个茶区山头众多”茶无好坏”适口为珍“谬传之人多是了解不全面”茶叶专业知识面比较窄“对临沧茶区了解并不多”不是茶喝少了。●历史上临沧茶便不受待见一个地区的茶要出名。至少俱备四个条件,贡茶、古道、商号、文字至少占一样,先说贡茶,临沧茶史上鲜有贡茶,冰岛是当时勐勐土司专享的贵族茶园,这就沾了贡茶的光:但云南茶区历史上只要向头人、贵族、政府部门专供的茶都叫贡茶。且这仅仅然冰岛茶在小范围内出名,很难惠及整个临沧茶,⊙茶马古道示意图,涉及临沧线路较少再说古道,云南区域的茶马古道五条主干线,唯有往滇西(滇藏茶马古道)的这一条在风庆经南涧到下关的顺下线与临沧沾点边,再看茶庄商号。只知有景谷、普洱、易武、勐海,鲜有人提临沧,⊙位于易武的著名茶庄商号最后看文献记载,大家了解的都是景东、普洱、版纳一带,专家考证临沧也在其中,南诏七节度中的银生节度所辖,冰岛茶虽有”但地方县志不足以掀起波澜,⊙云南临沧冰岛村?冰岛湖●现代临沧茶出名太晚冰岛出名了,你可能认为说的是那个北欧国家吧”导致世人不知临沧有好茶。或者不知喝到的好茶是临沧原料制成的,⊙位于冰岛的普洱茶树在老一辈茶人的著述中,用临沧晒青毛茶生产的云南沱茶问世了,以双江勐库原料为主料制作的沱茶出尽风头,地广人稀由于现代临沧茶出名较晚,以临沧茶为原料加工的普洱茶要么用于其它地区的成品加工而不提临沧两字:要么以临沧茶原料加工的普洱茶样存期太短“不足以作为评判陈放价值的证据,就是如今声名在外的昔归茶,当地茶农滚筒杀青机制作出来”一喝香高汤清,一喝香甜汤粘,早几年的临沧茶普通存在类似问题,对于茶叶专业知识了解不深的茶虫们,那是非常好喝,怎能不香气涣散,⊙经过滚筒杀青机杀青的普洱茶,破坏了茶叶中的内涵物质,前几年的普洱茶虽然会很好喝。但经不起存放。几年后香气殆尽,更有不少制作出来的茶叶,多是烘干机烘干而非太阳晒干,更有甚者为了追求新制茶品即适口好喝?和用台地茶重萎凋,低温长时间闷炒,降苦涩,轻揉捻假冒古树茶。刚炒出来的湿茶坯热闷等等花样百出,这肯定严重影响茶品后期转化。本成分单宁质亦即鞣酸刺激了口腔粘膜上的神经末梢,古茶树群落较为集中在西双版纳、普洱、临沧三大茶区。临沧因紧临澜沧江而得名,是普洱茶原料的最大产地,境内共有茶园总面积130万亩。古茶树资源丰富其中,野生古茶树群落40万亩,有树龄上千年、世界上海拨最高、面积最大的野生茶树群落,有最古老的3200年的凤庆香竹箐古茶树和2500年的勐库大雪山野生古茶王,☉勐库大叶种 云南省的三大国家级群体良种(勐库大叶种,凤庆大叶种)就有两个源自于临沧。 都说高山云雾出好茶,临沧植被覆盖完好,空气中的负氧离子含量丰富,这里的茶园大多在温暖湿润、云雾缭绕的茶树原产地澜沧江两岸的深山密林中,土层深,落叶层厚,土壤有机成分含量高,土壤肥沃,空气湿热,十分有利于茶树的生长。生产出来的茶叶品质十分卓越。高山云雾,这里的茶园大多在温暖湿润、云雾缭绕的茶树原产地澜沧江两岸的深山密林中 冰岛香甜稠润、昔归清透细腻,都代表着临沧茶叶的高品质,其口感、滋味、品质并不亚于普洱、版纳的茶!后期醇化一样令人惊喜。☉润藏·昔归500 云南澜沧江中下游一带的群山之中,数千年的古茶树群落。
临沧的古树茶
古树茶。
云南临沧世界茶仓,临沧茶的代表山头是哪几个?为何有世界茶仓的美称???
岩茶,古树茶,冰岛皇后
听说临沧市邦东乡茶叶不错,想问一下!哪里能买到正宗临沧邦东普洱茶叶?
没有必要跑农村去买
我在云南省临沧市,我们这里茶叶资源丰富,想开个小型茶加工厂,主要是以加工绿茶为主,其实最担心的就是
大陆绿茶市场很大,你所谓绿茶加工是指熏制花茶吗?或只是单纯绿茶制作?可以到全国各地的茶叶批发市场去推销看看,就饮茶习惯华东江浙、华北、华中喝绿茶。