茶色素的研究现状与应用

2021-02-22 16:11:52热度:125°C

比较系统地叙述了茶色素的种类、性质、制备方法、生理功能、应用范围与发展前景。

完成机构：华中农业大学林学系，湖北武汉430070

祁乡园茶叶桂东县茶叶

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