夏暑乌龙茶覆盖遮荫效应及其对产量、品质的影响研究概况

2021-02-22 15:34:34热度:214°C

以自然光为参比光照，利用遮阳网覆盖遮荫夏暑季乌龙茶园，从生态、生理和生化三个方面探讨黄旦不同遮荫条件下（遮荫度为0％、30％、45％、60％）的效应及其对产量、品质的影响，并在安溪设点示范，研究黄旦、本山和铁观音3个乌龙茶品种不同遮荫（遮荫度为0％．30％、45％）的效应．多年试验与中试的结果表明：夏暑乌龙茶园适度遮荫，可以显著提高茶叶产量与品质；完全避免连续高温干热天气对茶树造成的热、旱害，确保茶树安全越“夏”和连续生产；明显降低茶园杂草生长，防止茶园水土流失，研究提出了获取乌龙茶产、质兼优的适宜遮荫度，探讨了以某些重要的生态、生理和生化因子作为乌龙茶产量、品质反馈因子的可行性，形成了遮荫提高夏、暑乌龙茶品质的机理及调控技术体系．具有实际应用价值，前景极其看好。

完成机构：[1]福建省农业科学院茶叶研究所,福建福安355015 [2]浙江大学茶叶研究所,浙江杭州310029 [3]福建省安溪县茶科所,福建安溪362400 [4]不详

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