砖茶对牧民铝总摄取量影响

2021-02-22 15:33:56热度:143°C

目的研究砖对牧民铝总摄取量的影响。方法以内蒙古陈巴尔虎旗为调查区,分析牧民与不饮砖茶汉族人群铝摄取量及体内铝水平的差异。结果砖茶是调查地区牧民铝摄取的最主要来源,牧民组发、尿、血清铝水平均显著高于对照组(P〈0.01)。结论长期摄入高铝含量的砖茶可能造成体内铝的过量蓄积。

完成机构:[1]中国科学院地理科学与资源研究所,北京100101 [2]内蒙古呼伦贝尔市地方病防治研究所 [3]中国科学院研究生院

茶叶罐作者嘉木茶叶

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