端午节的事

《〈〈转贴〉〉》端午节，除了吃一口香甜的粽子外，在各种洋节日趋火爆的现代社会，端午节是否也像部分传统节日一样，逐渐变成了一个可有可无的符号？端午亦称端五，是我国最大的传统节日之一。阳辰。故称重五”也称重午。端午还有许多别称，夏节、浴兰节、女儿节。端午节的别称之多，间接说明了端午节俗起源的歧出：关于端午节的来源。吴越民族图腾祭说，影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说；我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗说屈原投江以后，又说人们常放食品到水中致祭屈原，但多为蛟龙所食，后因屈原的提示才用楝树叶包饭，做成后来的粽子样，二.粽子的南北风味，于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较著名的粽子有。北京粽子北方粽子的代表品种：北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形，市场上供应的大多数是糯米粽，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味。北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。广东粽子南方粽子的代表品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，外形别致。后面隆起一只尖角，状如锥子，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽。风味更佳，三.粽子的一些包法，家家户户少不了吃粽子，盛夏闻艾叶香。包上粽子过端午：虽然现在超市里有速冻的粽子，但吃起来总觉得缺少点什么。还是自己动手包粽子，想吃什么口味全凭自己作主。也许一代名粽就会在你的手上诞生，1.原料的预加工1.糯米、绿豆、花生米的泡制，将纯糯米淘洗后，用60℃的水浸泡5小时，或用冷水浸泡12小时。绿豆淘洗后：加滚水浸泡3.5小时，花生米加滚水浸泡3小时，或冷水浸泡5小时后去皮，2.葱姜油的制作方法，把葱末、姜末、精盐少许放在25克猪油中炒成金mgc。出香味后，捡去葱姜末。即成葱姜油：将泡好的糯米、绿豆瓣，以3∶1的比例混合拌匀后，加点碱(3公斤糯米。再拌入葱姜油，即成糯米绿豆瓣，五花猪肉250克糖少许盐1汤匙葱白适量姜丝20根陈皮2块切丝料酒少许，切成手指粗细的条、把糖、盐、料酒调好：然后放入葱丝、姜丝、陈皮丝拌匀：捡去葱丝、姜丝，五花猪肉250克糖1汤匙葱结、姜丝适量料酒少许，把肉切成手指粗细的条：把糖、料酒、葱结、姜丝调好：搓在肉条上。腌渍10小时：捡去葱、姜，放腐乳碾碎，拌入腌渍肉条的味料，再腌渍1小时即可，牛腱子肉500克糖2汤匙酱油100克葱1根花椒粉1小匙料酒少许小茴香30粒(以纱布包好)陈皮两片小苏打少许制法，将洗净的牛肉。切成手指粗细的条：用小苏打搓匀：放入适量滚开水中：再依次放白糖、葱、料酒、花椒粉、小茴香、煮一会儿即放酱油，煮至八分熟即好，五花猪肉500克甜面酱250克料酒少许葱1根姜15克另有塑料绳毛头纸(窗户纸)，将肉洗净：将料酒、葱花、姜末放甜面酱中拌匀。把肉条放甜面酱中浸2小时：用窗户纸分别把每一条肉包严，用绳扎好。挂在mgc凉处风干。约10天左右即好。猪的肥瘦肉1公斤料酒半肠匙白砂糖3汤匙精盐1汤匙葱2根姜25克肠衣3条喜欢陈皮味的。11.各类粽子的具体包法：火腿肉粽用料：配制好的糯米绿豆瓣750克火腿丁50克冬菇或香菇25克猪肉末50克精制淀粉10克麻油5克猪油25克葱末、姜末、精盐适量白糖1汤匙竹叶、马莲。制法：用猪油将葱末、姜末炒黄，除去葱姜末后，依次放放火腿肉丁、猪肉末、冬菇丁白糖、盐炒30秒钟，淋上麻油，即成馅料待用。折成斗状，把馅料夹在糯米中间，上面盖好糯米，扎紧后上蒸锅，没过粽子为便。改文火煮30分钟即好。离火再焖5分钟即好。如没有竹叶，苇叶也行。每边三片苇叶，折成斗形。陈皮咸肉粽用料：泡制好的糯米绿豆瓣750克花生瓣50克陈皮咸肉条250克竹叶、马莲。包法与煮制时间同火腿肉粽，只是馅心改用陈皮咸肉条。腐乳咸肉粽用料及制法、煮制时间同火腿肉粽，只是馅心换成陈皮牛肉。咸鸭蛋粽用料：配制过的糯米绿豆瓣750克花生瓣25克熟咸鸭蛋黄5个竹叶、马莲。包法与火腿粽相同。包成，上蒸锅煮1小时后，移文火煮10分钟即好。腊肉粽子用料：配制过的糯米绿豆瓣750克花生瓣25克腊肉丁250克白砂糖2汤匙竹叶、马莲。包法与煮制时间与火腿粽子相同，只是馅心改为腊肉即可。腊肠粽子用料、包制、煮制时间均与火腿粽子相同，只是将馅心换成腊肠丁即可。叉烧肉粽用料：配制过的糯米绿豆瓣750克叉烧肉丁250克冬菇或香菇丁25克猪油25克白糖1汤匙精制淀粉10克麻油5克马啼丁50克葱结、姜片适量。制法：用猪油把葱结、姜片炒香，除去葱姜，依次放入叉烧肉丁、冬菇丁、马蹄丁、白糖、适量腌叉烧肉的酱油，炒30秒钟，淋上订油、即成粽馅。将两片竹叶折成斗状，把馅夹在糯米绿豆瓣中，扎紧后上锅码紧，放冷水与粽齐，煮1小时后，再用文火煮30分钟即可。若用高压锅，离火再焖5分钟即好。小蚝粽子用料：配制过的糯米绿豆瓣750克花生瓣25克鲜嫩肥美的小蚝(淡菜)75克猪肉末100克嫩笋丝25克精制淀粉1汤匙葱花、姜末、白胡椒粉少许猪油(或素油)、精盐、白砂糖适量。用猪油煸炒猪肉末，出香味时放入小蚝、葱花、姜末、白糖、精盐、炒1分钟，放白胡椒粉，炒匀后，勾芡，即成粽馅。包法与煮制时间与叉烧肉粽相同。干小蚝须用冷水发3小时左右。吃时可蘸红酱油。澄沙粽子用料：泡制过的糯米1公斤绿豆沙或乌豆沙500克白砂糖250克猪油250克精盐、糖桂花适量。将豆沙用猪油炒匀炒透，加糖(绿豆沙加白砂糖，乌豆沙加土制红糖，亦叫板糖)，出锅后放点糖桂花。将两片苇叶折成斗形，填进糯米，豆沙馅，上面再盖糯米，包成五角方底锥形，扎紧后，装锅，没过粽子为宜。煮50分钟，离火焖4分钟即熟。果仁桂花粽用料：糯米750克黑白芝麻仁各50克(破开2/3)生猪油100克白砂糖250克盐少许糖桂花50克精制淀粉1汤匙竹叶、马莲。把白糖、盐、黑白芝麻仁混合均匀，拌入生猪油中(捡出猪油中的丝状物)，边拌边倒湿淀粉，最后放入糖桂花，拌匀后即成馅。包制与煮制时间同澄沙粽子。百果粽子用料：粽子不仅形状很多”由于我国各地风味不同，主要有甜、咸两种，甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有。猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等：但以猪肉粽较多，也有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇等。双拼粽“这些粽子均以佐粽的不同味道各异”使得粽子家族异彩纷呈。我国制作粽子的技术就传到国外，因而世界上许多国家也都有吃粽子的习俗，秘鲁人是在圣诞节的吃粽子，全家人围坐在一起。一边欢庆圣诞节，一边吃粽子，再来尝尝母亲制作粽子的风味，缅甸人也爱吃粽子，他们在端午节时。用糯米作主料，将熟香蕉和椰蓉作馅，这种粽子香气诱人，日本的端午节是阳历的五月五日，他们的粽子主料是米粉。其粽子形状酷似钟形，马来西亚人包的粽子形状，很像我国广东的粽子。其特点是个头大、除鲜肉粽、火腿粽外，还有一种豆沙粽、椰蓉粽，食之非常可口，菲律宾的粽子是长条形，风味与我国浙东的粽子相同。粽子还是菲律宾过圣诞节时必不可少的食品，傅治宇)2.喝茶吃粽子 端午过得有滋味粽子不是人人都爱吃。但端午吃粽子是一种感觉;今天告诉你就着粽子喝茶，粽子味道会更好呢，如枣泥、豆沙等。相配的茶有薄荷茶、绿茶，超甜的粽子需要助消化的茶品，清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖的代谢。不让过多的糖分停留在体内，适合燥热的甜腻粽。超油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等。相配的茶有普洱茶、菊花茶、山楂茶，油腻的粽子适合重口味的茶水，去除口感上的油腻。普洱茶是上乘的选择，菊花茶能降火气，山楂茶则能促进胃酸分泌，咸甜的粽子如椒盐，蛋黄等可配乌龙茶。和超甜、超油的粽子比起来，咸甜的口味比较清爽，喝乌龙茶是不错的考虑，不如绿茶来得生涩。能衬出咸甜口味的思古幽情，清淡的粽子，如赤豆、白粽子等可搭配稍有味道的茶品。在一壶玫瑰花茶里加一颗酸梅：就能衬出玫瑰的香气。还能带出淡淡的甜味，此时再咀嚼清淡不腻的粽子感觉特别好，玫瑰花茶还能调理血液循环，抹茶的儿茶素则具有抗癌抗老的效果，以上绿茶、红茶、花茶系列，购各种茶叶均有一定幅度的折扣，晓燕)3.吃粽子与赛龙舟每年农历五月初五端午节。我国各地都有吃粽子和赛龙舟的习俗;这种世代相传的古俗是为了纪念屈原的。可为什么要用这种方式纪念屈原呢，原来在屈原故乡流传着这么一个有趣的故事。屈原故乡的人忽然都梦见屈原回来了，只见面容略带几分忧戚与憔悴，乡亲们高兴极了，屈原一边还礼，一边微笑着说。楚国人民这样爱憎分明;众人发现屈原的身体已大不如过去;及我国南北东西，甚至还流传到新加坡、马来西亚、日本、泰国等。人们借古色古午的粽子发思古之幽情。实际上已溶入了中国文化的情趣。我国各地的粽子异彩纷呈，历史上就形成了许多风味独特的品种，如象北京的小枣粽子、山东的黄米粽子、山东的黄米粽子、上海的猪油夹沙粽子、嘉兴的鲜肉粽、湖州猪油豆沙粽、陕西的蜂蜜凉粽子、广东的碱水粽、烧鸭粽、椰茸粽、四川的椒盐粽子都是很有名气的，历来为美食家所称道。四川粽子的制作技术，在宋代已有相当水平。那时曾宦游四川的诗人陆游，在其诗文中不止一次提到了川味粽子。白白粢筒美”的赞誉，在其《剑南诗稿》中也有“更约为解粽”据清末的《成都通览.成都之小儿咒语》里就有：肚皮痛“打鼓送，包个粽，吃了二回再痛，可见成都人很早就喜欢吃粽子，成都的粽子品种较多。椒盐粽子“风味突出”成都市新津县张月英。其空世代制作粽子、叶儿粑等小吃，她制作的椒盐粽子工艺考察、滋润爽口、软糯清香、口感舒适、味道质朴而鲜美。为一方名食，1987年4月在成都市个体小食、名工艺、名产品评展会上。名小吃“1990年6月在成都市第二届个体名小吃评展会上；传统奖“应邀到北京参加迎亚运美食节献艺；受到中外顾客欢迎，张月英制作的椒盐粽子、洗沙叶儿粑被成都市人民政府命名为；成都名小吃，粽子是端午节的节日食品“世界各地的华人”无论是本地、中国、台湾、香港。还是海外的唐人街，都会按传统，在农历五月初五前准备各式粽子应节，粽子的由来已久，汉代许慎的《说文解字》一书中。的记载，是一种用芦叶裹米的食品“在古代，粽子可是称为角黍。明清以后，粽子多用糯米包裹。

福手茶怎么样？

确实，品牌太多了 我看一圈都乱了 福手茶还可以江浙沪他们现在免加盟费 风格和产品都挺特色的

明天搬家合适吗？本人1976年9月26日晚8点半。老公1973年8月10日6点-7点。请达人给点建议。

明天搬家合适吗？本人1976年9月26日晚8点半。老公1973年8月10日6点-7点。请达人给点建议。

2011年3月搬家黄道吉日 ：公元2011年03月04日 农历01月(大)30日 星期五 双鱼座 冲鼠(壬子)煞北 公元2011年03月09日 农历02月(小)05日 星期三 双鱼座 冲蛇(丁已)煞西 公元2011年03月11日 农历02月(小)07日 星期五 双鱼座 冲羊(己未)煞东 公元2011年03月17日 农历02月(小)13日 星期四 双鱼座 冲牛(乙丑)煞西 公元2011年03月20日 农历02月(小)16日 星期日 牡羊座 冲龙(戊辰)煞北 公元2011年03月21日 农历02月(小)17日 星期一 牡羊座 冲蛇(己已)煞西 公元2011年03月23日 农历02月(小)19日 星期三 牡羊座 冲羊(辛未)煞东 公元2011年03月29日 农历02月(小)25日 星期二 牡羊座 冲牛(丁丑)煞西 公元2011年03月30日 农历02月(小)26日 星期三 牡羊座 冲虎(戊寅)煞南 2011年4月份搬家黄道吉日：公元2011年04月04日 农历03月(大)02日 星期一 牡羊座 冲羊(癸未)煞东 公元2011年04月08日 农历03月(大)06日 星期五 牡羊座 冲猪(丁亥)煞东 公元2011年04月17日 农历03月(大)15日 星期日 牡羊座 冲猴(丙申)煞北 公元2011年04月20日 农历03月(大)18日 星期三 牡牛座 冲猪(己亥)煞东 公元2011年04月24日 农历03月(大)22日 星期日 牡牛座 冲兔(癸卯)煞东 公元2011年04月29日 农历03月(大)27日 星期五 牡牛座 冲猴(戊申)煞北 吉时：避开13-15点的冲时后任选。 避开家人的生肖冲日，任选搬家吉日，恭喜你们，谢谢。 (一)「六组物品」先入宅 迁移(搬家)前要先准备下列六类日常生活之必须品: 1.米:用「米桶」装八分满的米.米桶裏放一个红包,内藏纸币,茶叶及九个铜钱(或硬币). 2.水:用「水桶」装七分满的水(水要从「旧居」处取). 3.碗筷:为家中每人准备一套新碗筷,双数为吉. 4.畚箕,扫帚一对,上面绑红布. 5.为家中每人准备一套新的内衣裤,枕头及床单. 6.旧有火炉,锅子及风扇. 搬家时将上述六类日常用品於择定的吉时先搬进新居的厨房,然后其他物品才可搬进新宅.如恐迁移后水土不服,另可携带一块旧居的泥土及姜入新宅.而要远行(出国)之人带点米及泥土随行,对克制水土不服听说颇为灵验的. 乔迁离开旧宅之前,应在房间留下一个「旧的钱包」,内放五枚硬币,在厨房留下「两个鸡蛋」及「一封红包袋(利是)」(「红包袋」(利是)内放「柏叶」及双数币值的「纸币」一张).「最后一件物品」或「最后一个人」要离开旧宅时,记得在旧宅之门前先洒一些米,然后才锁门离去. (二)祭拜新宅「地基主」搬入新宅后,当天下午黄昏时分,依习俗通常要祭拜「地基主」(第琪子).听说「地基主」为「土神」或「宅神」,每栋房子都有,祭拜「地基主」能保家宅平安.或说:「地基主」为宅地的先住者,俗称「开基祖」.因后来宅第被别人侵占或沦落别人居住,俗信应祀拜之,始免於祸害.传说中的「地基主」,身材不高,祭拜时要在厨房门口或新宅之「后门」处,且摆放供品的桌子不宜太高. 祭拜「地基主」的供品如下: 1.家常饭菜(俗称「便菜饭」):一碗饭,一肉,一菜及一汤. 2.酒三杯. 3.红烛一对. 4.三柱香. 5.寿金,刈金及土地公金等「纸钱」. 待「三柱香」已燃烧三分之一以上时,即可在新宅大门口旁,焚烧「纸钱」(寿金,刈金,土地公金).烧完纸钱,收拾供品,祭拜「地基主」的仪式即算完成. 四,迁移(搬家)民俗喜忌 人们於「婚丧喜庆」时为祈求吉祥徵兆,自古以来民间即流传著一些喜忌的习俗.迁移(搬家)时,亦有一些 应注意的民俗喜忌: 1.搬家当天尽量说些吉祥话. 2.搬家当天家人不可哭哭啼啼的,不可乱发脾气,不可打骂小孩子. 3.搬家时不可和别人打招呼. 4.搬家当天不可午睡,也不可在新宅午睡,否则日后易生病. 5.搬家当天晚上,就寝前,应先躺下五分钟左右,随即起床再工作一下,表示「睡了还要再起床」(平常小孩睡新床亦然,先躺一下,就要其起床,不可直接入睡,表示「躺下还要再起来」),否则日后易生病. 6.搬家当天,宜在新宅煮一些开水及将电风扇在家中四方吹拨,以求「风生水起」. 7.当天晚上宜煮些甜汤圆,甜品,全家共食,表示一家团圆,甜甜蜜蜜之意. 8.搬家时要严防动到「胎神」.家中妇女有身孕时,尽量不要搬家. 万一非搬不可时,要让有身孕的妇女先行离开旧宅现场,且在旧宅每搬动一物,先用「新扫帚」扫一扫,如此可避免动到「胎神」.(「通书」均有记载每日「胎神」所占的位置,可参阅「胎神逐日所占游方定局」) 四,结语为应忙碌,异动,日趋频繁的现代工商社会,人们迁移(搬家)之需,整理「迁移(搬家)入宅择吉」的相关资料,希望对准备迁移者有所帮助,都能避凶趋吉,阖家平安.

见老丈人带什么礼物好？

你可以送一件黄金工艺品准不会错，我去年就在老铺黄金家买过一只鼻烟壶送的老丈人。

传承经典 回归本源 | 福海茶厂首款“福”字号级茶传承面世

是中国一个古老的文字在中国五十六个民族的文字中都有一个象形福字收入其中体现着中华民族大家庭对福文化的传承无论是现在还是过去”都寄托了人们对幸福生活的向往也是对美好未来的祝愿福海的福文化赋予产品集聚福气吉祥、如意的美好寓意匠心传家 福祉万家福海福字号（布朗 ）福 海 茶 厂 首 款“字 号 级 茶2018年8月传承面世https“字号级茶 高性价比精品熟茶福海茶厂以消费体验需求为源点“在原料选择上”生态、健康，需具有一定的新鲜度和应有的色、香、味等外在形态特征”在自有产权5000亩有机生态茶园基础上，撷珍各大名山茶区优质毛茶。从源头确保原料品质，传承福海茶厂传统自然固态发酵工艺，号级茶，品质要求“打造的高性价比”精品产区熟茶系列，以期人和茶彼此尊重，相互成就。不辜负天赐灵叶，共同约定一味好茶，来自布朗山带着时光的味道，呈现普洱熟茶之趣布朗山是著名的普洱茶产区。也是古茶园保留得最多的地区之一，布朗山大树茶料发酵的熟茶，一直都是熟茶中的珍品。具有醇厚味浓，内质丰富。布朗大树茶菁原料发酵后，勐海原产地自然堆放陈化静养三年。去除渥堆杂味，让自然还原熟茶本真纯味，精选3个级别原料拼配，平衡香气、滋味。促成综合品质最优，传统发酵技艺拼出来的经典普洱味采用福海茶厂传统发酵技艺，独特的发酵特点确保茶叶纯正。品质特点“原料发酵成熟度80%”达成茶叶品饮最佳品质状态。又赋予茶叶后期自然转化的空间，特级、3级、6级原茶拼配，平衡香气、滋味和形态，促成综合品质稳定，复古包装 寻找本真以普洱茶历史经典，古朴、纯正的品质为要求”结合福海茶厂，健康普洱，的品牌定位，纹形为设计构图“匠心传家，的美好寓意，初品者也能感知的好茶真正的好茶”需要能被简单感知。色、香、味、形、悟，醇、厚、滑、甜、爽。均能从一眼、一闻、一尝、意会简单感知普洱熟茶的趣味；一款可浅尝普洱茶历史的好茶普洱茶兼具品饮、人文、文化、情感等多重属性。通过一片茶。一杯茶汤。

天赐鸿福金钞礼包 有福！有财！有祥瑞！

0