贵州十大名茶挥发性成分的分析

2021-02-22 15:26:47热度:219°C

乙醚超声提取贵州十大名荼的挥发性成分,并通过气相色谱-质谱联用法对挥发性成分进行分析结果表明,贵州十大名荼的挥发性成分的种类及含量差异较大,在各种茶叶的挥发性成分中,醇类及酯物质的含量较高。

完成机构:[1]贵州师范大学生物技术与工程学院,贵州贵阳550001 [2]贵州省山地环境信息系统与生态环境保护重点实验室,贵州贵阳550001

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