“国家植物保护品种紫娟与云茶1号试验示范”项目简介

2021-02-22 15:25:16热度:146°C

本项目将采用2005年通过国家林业局保护的“紫娟”与“云1号”茶树品种,均由云南省农业科学院茶叶研究所选育。“紫娟”属小乔木型,嫩梢的芽、叶、茎都为紫色,平均每公顷产干茶1549.5千克;用其鲜叶加工的烘青绿茶,具有茶条紧细颖长,色泽紫黑色,香气特殊,汤色紫色,而且还具有优于云南大叶群体种绿茶的降压效果,1991年经云南省药物研究所用体重2.5~3.5千克的家猫进行多次降压实验,结果表明,“紫娟”烘青绿茶降压幅度为35.53%,优于云南大叶群体种烘青绿茶(29.04%);制茶叶工具博古茶叶

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