离子沉淀法提取茶氨酸工艺研究

2021-02-22 15:18:45热度:198°C

茶叶浸提液分别用1%壳聚糖和D101大孔吸附树脂去杂后,用碱式碳酸铜沉淀得氨酸铜盐。茶氨酸铜盐用1mol/L硫酸解析,除去Cu^2+和SO4^2-后,浓缩重结晶得到茶氨酸,提取率34%,纯度99.28%。

完成机构:武汉工程大学湖北省新型反应器与绿色化工工艺重点实验室,武汉430073

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