茶叶书:有关茶叶的书的读书体会,

2020-11-07 09:02:56热度:272°C

有关茶叶的书的读书体会,

茶经读后感 一场谷雨一注茶清明后十五日,斗指辰,为谷雨,三月中,言雨生百谷,清净明洁也。中国古代的月令七十二候,总是令人不得不服。清明必落一雨,小雪定降一雪,从不含糊。宝钗的冷香丸若真论起来,想必不难配得。不过是小雨节令的雨、白露节令的露、霜降的霜、小雪的雪各十二两,另配上白牡丹、白荷、白芙蓉、白梅花花蕊各十二钱。花蕊易得,这各色雨雪么……若按照历法撷取,想来定错不了,两年内必得了。谷雨时节,萍始生,呜鸠拂其羽,戴任降于桑。此时,明前绿的茶,也该上市了。清人《天咫偶闻》载,“煎茶之法,失传久矣,士夫风雅自命者,固多嗜茶,然止于水瀹生茗而饮之,未有解煎茶如《茶经》、《茶录》所云者。”今人饮茶,亦多为泡煮法,与煎茶相去甚远。煎茶者,选水、择茶、洁器、候火、辩汤固然要紧,然更为慎重的是:须得先有一间茶寮。如无,则以上种种又到何处安放?天大地大,我的茶室定要建在山色掩映之中。无心者歇去便罢,有意同饮者,且随我穿花行路而来。你我二人并行数步,但见远峰近岭间一湾溪道,泉水结冻,凝涩而下。山脚水溪边有一半坡,上耸五棵攀虬巨松,枝干倔铁、磷皴龟裂。坡后古藤老树拥簇着陋室一轩,启窗敞户似有迎客之意,走近一看竟是一爿竹芦。选材大抵是抗性刚硬的柄竹,依水借势的造了三五数间,中以回廊勾衔连缀。正屋南向,楹门上有竹坯韦编而成的匾额,四个颜家气韵的字飘逸其上,曰:来今雨轩,写得浑厚秀整,寓刚于柔,既端庄又流畅,既圆润又劲健。山水、竹芦、花树相谐天成,如墨青涂染般清气照人,寂静空灵。此乃正厅。向一旁信步踱去,便是了。这是一间小小的茶寮,同样用柄竹依傍书斋而建。三面为竹墙环构,西北独设玲珑窗,一为透风,二为借室外苍松滢雪之景。顶覆白茅,高度却短了三尺六寸五分,意为“一年三百六十日,不可一日无此君”。壁边列置风炉,寮内设一矮几,上有茗盏六个,银茶注两个,茶盘一,茶匙若干。北面依墙摆放一架紫檀三面接棂的架格,用以摆放各类茶罐、瓷瓯、拂刷、净布等物什,不一一备述。大凡茶寮、茶室总不忘设一供案,以供奉“茶圣”陆羽。但我偏将此处却脱于窠臼,在竹墙上以工笔小楷细细篆刻了陆羽的《茶经》,分三卷十节七千余字,又附多篇咏茶诗文,蝇蝇细密繁而不乱。字体宁为朴拙而不事工巧,宁做丑钝而不流轻滑,以示对老、庄“古朴自然”之道的推崇向往。地上放有mgc,看客自寻一处落座,主人家我要烹茶煮水了。先用火钳夹起一块桫木炭,烧得通体透红后才放入炉中,随后用瓷瓯轻轻取水,缓斟慢倾得倒进锡铫里,这才端了杌子候在一旁,徐挥羽扇、缓听瓶笙,仿若幽兴息来。烹茶旨要,火候为先。过于文则水性柔,过于武则火性烈。一入炭火即始终不可停扇,若时扇时止,味必不全。如若心浮气躁,必然把水煮老了。主家既要挥扇听音,无暇招待,请诸客自便。去看看墙上的字也是好的,刻字端正力道均匀,伸手探摸有波浪般的起伏感,每一笔都是切口精细,光素无纹。茶书部分浑然一体,恢宏齐整,而咏茶诗文则肆意排布、间致错落,弃规矩而求洒脱,更显磅礴大气。稍时,但见水中细沫徐起,是为蟹眼;少顷巨沫跳珠,是为鱼眼;继而闻风鸣之声,该是下茶的时候了。取过今春上市的明前绿,下茶、点水、伺火。趁此间功夫,您先帮我用温开水将茶盏捂热了,待注茶时香气方能持久。不多时茶水便清泠透彻、微波沁绿,香气自发而莹润满室。客家,请用茶罢。正宗明前绿。观其叶则形似雀舌色带微黄,察其水则汤色清澈,品其味则甘醇鲜浓,每掀盖盅但见烟云荡漾、雾露滋焙。《茶疏》所载,天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶。歙之松萝,吴之虎丘,钱塘之龙井,香气浓郁,并可雁行……这一碗,就是崂山明前绿。绿茶性味苦寒,可降火除燥、止渴生津。引过锡铫复又斟茶一碗,慢慢啜饮起来,果然清香冷韵,袭人断腭,气息恬雅,无尘无俗。主家煎茶务必备齐各色物识,客人饮茶,一片宁籁心境足矣。山花落尽茶常在,山水空流茶自香。今日若尚未尽兴,也只能到此了,且待有缘时再来。三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。盖谷以此时播种,自上而下也。 时光流逝中的静默… 一饼陈年普洱,一缕古老的馨香。时光流逝,它,静默依旧。一段茶马古道,一句历史的永叹。岁月变迁,它,安然如昨。时间,摧毁了多少美女佳人,打败了多少英雄豪杰,却独独成就了一片茶饼。在公元前七世纪,在春秋五霸群雄纷争、逐鹿中原的时候,在那片只能用心灵抚摸的土地上,这株茶树就已经破土而出,在莽莽大森林里默默生长,沧海桑田,穿越千年。偏处一隅的普洱,对抗了时间,磨灭了时间,将时间变成自身的不朽,那不朽足以让人虔诚地守着那一砖一饼,从少年到白头。远离中原的普洱,在数千年前开始用它独特的茶香,浸润先祖们的唇和胃。那芬芳足以让这个世界沉下心来,细细品味。当唐宋的团茶和饼茶在历史长河中凋零了它们的容颜,当茶文化在岁月的洗礼中不断演绎着沉浮,普洱却以它一贯的质朴,保持了最真实的面貌。继承了唐宋遗韵的普洱,犹如丽江的纳西古乐仍保持着宫廷音乐的精髓一样,建筑在群山里的王国,在时光的变幻中悄悄得留存了千年前的文明。逝去的岁月弥香,时光见证了从茶马古道走出的普洱。而今,那条迤逦数千里,穿越整个横断山脉的茶马古道的完整形象已经不复存在。然而,在崇山峻岭里,还有那一段段被马蹄和人脚踩实了的红土驿路和那路面上已杂杂长出了些萋迷芳草和青绿地衣的碎石栈道。走在这条被马帮人的草鞋布鞋和马匹的铁蹄磨得平滑的路上,你仍然可以看到茶马古道风云一时的峥嵘岁月。古道上往来着成千上万的马帮。日复一日,年复一年,在风餐露宿的艰难行程中,清悠的铃声和“得得”的马蹄声打破千百年山林深谷的宁静。某日,当你遇到陈年普洱,甚至是有着百年历史的普洱时,你,会产生一种敬畏的情愫--它,经过百年时间的凝敛和历炼,时代的风云变幻,世间的人情冷暖,都被它吸收进去。靠近它,是一次心灵的返乡,一次魂归。在时光流逝中,普洱静默,古道安然。

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茶叶书籍结尾怎么结

回顾一下历史,展望一下未来。探讨茶叶近年发展误区,追求精致,远未达到清末民初的水平,呼唤正确饮茶观而不是贵族化精品化自投死路。

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世界上第一部茶叶专著,是什么书?谁写的?

《茶经》,唐代陆羽所著。《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是划时代的茶学专著,精辟的农学著作,阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能,推动了中国茶文化的发展。扩展资料《茶经》成为世界上第一部茶学专著,是陆羽对人类的一大贡献。全书分上、中、下三卷共十个部分。《茶经》共三卷十篇。考证茶的起源及性状”记载采制茶工具“记述茶叶种类和采制方法。记载煮茶、饮茶的器皿”记载烹茶法及水质品位“六之饮”记载饮茶风俗和品茶法。

买什么茶叶书能学会采茶

采茶叶比较简单的。最好是季节的时候去茶山,顺便学下采茶叶。如果是要彻底学会制茶是不可能的。

关于一些茶类的书籍,你知道的都有哪些?

今天主要跟大家分享一些自己觉得不错的茶类书籍或者mgc,大家如果有看过的一些不错的书籍也可以分享一下。1、《茶,一片树叶的故事》这是中国首部全面探寻世界茶文化的纪录片。土地和手掌的温度”路的尽头”烧水煮茶的事”时间为茶而停下”一碗茶汤见人情”2、《识茶·泡茶·品茶》本书是一本送给想学茶正在学茶茶饮爱好者的入门图文茶书也是一本集茶艺和茶道为一体的专业精品茶书。3、《茶典》本书收录了上启唐朝陆羽的《茶经》。下至清朝陆延灿的《续茶经》,包括唐朝的张又新。宋代的蔡襄、宋子安、黄儒、熊蕃诸位古人的对于茶文化的著作,诸位茶英雄轮番登场,为你我讲述千年不败的茶文化,加上后人的精彩点评。一部朴素的《茶典》诉出茶文化的万般柔情,4、《茶和禅》首先。将进入这个三昧境地作为第一个体验,由此悟解深刻的禅意,进而真正地体悟茶味,茶禅同一味“领会,和敬清寂“的茶道精神”一边坐在仅有四张半榻榻米的茶室里。一边领略坐在深山幽谷的心情,倾听釜中那不断的沸腾声,从中感受松风的妙音。

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