茶文化搭起经济大舞台

2021-02-22 12:15:59热度:137°C

凌云县古称泗城,是一个具有800多年古州府建制历史的文化古城。凌云县境内群山逶迤,云雾缭绕,雨量充沛,冬短夏长且冬暖夏凉,得天独厚的温润气候使得凌云生长的白毫先天便具有“色润、毫多、香高、味浓、耐泡”五大特质。传说茶圣陆羽品尝后大加赞美,并向当地人传授茶道。明朝孝宗弘治(1488年)年间,从中原迁徙而来的泗城镇白马村汉族先民开辟了第一个茶园,后逐步向全县各地推广。清乾隆年间,凌云白毫茶已负盛名。

完成机构:《当代广西》记者

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