沉淀法从茶叶中提取茶氨酸

2021-02-22 12:08:27热度:183°C

茶叶浸提液分别用1％壳聚糖和D101大孔吸附树脂去杂后，用碱式碳酸铜沉淀茶氨酸。茶氨酸铜盐用1mol／L硫酸解析，分别用H2S、Ba（OH）2除去Cu^2＋、SO4^2-后，浓缩重结晶得到茶氨酸，提取率34％，纯度99，28％。

完成机构：[1]武汉工程大学化工与制药学院,湖北武汉430073 [2]湖北省化学研究院,湖北武汉430074

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