茶皂素提取纯化及生物活性研究进展

2021-02-22 12:00:53热度:155°C

该文综述茶皂素性质、提取纯化方法及其生物活性研究进展。

完成机构：[1]国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院,西安710082 [2]陕西师范大学,西安710062

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