户用型乌龙茶振青机试验研究

2021-02-22 11:44:08热度:188°C

本试验以闽南乌龙茶品种本山和铁观音为原料,采用振动摇青和滚筒摇青两种不同的做青方式,探明振动摇青对闽南乌龙生理生化及毛茶品质的影响。结果表明,振动摇青青叶的质量和毛茶品质优于滚筒摇青。并初步得出振青机的工艺技术参数。

完成机构:福建农林大学

中国顶级茶叶正兴德茶叶

相关文章