梁实秋的茶道

2021-02-22 11:28:08热度:156°C

众所周知,梁实秋是我国现代文学史上著名的散文大家和美食家,尤其以“雅舍小品”著称。梁实秋(1903-1987年),本名治华,字实秋,北京人,祖籍浙江杭县。他出身秀才世家,家教甚严,幼年就阅读了大量古代典籍,在清华大学八年,留学美国三载学习文学批评。他的雅舍小品既是一部不错的文学名著,又是一部难得的饮食大典,一些普普通通的饮食经过他的点化逐成脍炙人口的美文。

完成机构:江南大学食品学院,无锡214122

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