有一个卖茶叶蛋的老太太，第一次卖去锅内茶叶蛋的一半多2个，第二次又卖去余下的一半多2个，锅内还有1

因为第二次拿走后剩下的一半多2个，剩下的就是：3×2=6（个）第一次拿走全部的一半多2个，原来一共有8×2=16（个）答：

煮茶叶蛋用铝锅和不锈钢哪个好

茶叶蛋要煮的时间长一些才会入味，但茶水中的单宁酸能与铁化合，生成黑色的鞣酸铁，茶叶蛋被越煮越黑。

用什么锅煮茶叶蛋?

家里普通常用的锅就可以煮茶叶蛋了。2.把鸡蛋清洗干净煮熟。3.鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹。4.锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸。5.汤汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起煮。

炒菜的铁锅可以煮茶叶蛋吗?

炒菜的铁锅可以煮茶叶蛋吗?

你好，炒菜的铁锅可以煮茶叶蛋除了陶瓷的铁锅是最安全的了，煮茶叶蛋当然没有问题，不过如果煮中药的话需要用陶瓷罐煮。

煮茶叶蛋都需要放什么？

2.把鸡蛋清洗干净煮熟。3.鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹。4.锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸。5.汤汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起煮。

五香茶叶蛋的做法_茶叶蛋怎么做才好吃？_用什么茶制？

因为红茶香浓而不苦涩，煮出来的茶叶蛋色泽均匀、香气四溢。以下是我们商店出售的五香茶叶蛋、家常茶叶蛋的做法。鸡蛋、红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、味精、酱油1.将鸡蛋洗净放入锅中，煮沸… 后加入鸡蛋，改用中火煮5-6分钟2.将煮好的鸡蛋捞出晾置，待鸡蛋晾凉后，轻敲鸡蛋，使鸡蛋四周有裂缝3.再次将鸡蛋放入锅中，加足量清水。

在家怎样自做茶叶蛋?

鸡蛋（320克）、丹参（15克）、红花（15克）、核桃（10克）先将丹参、红花、桃仁放入清水中煮30分钟，离火冷却后再上火，入鸡蛋同煮，蛋熟后取出鸡蛋，剥蛋壳后再放入，小火煮至蛋白变成紫红色。鸡蛋6个、干玫瑰花15克、绿茶茶叶15克、大料3粒、甘草适量、桂皮1小块、盐、冰糖适量。将大料、甘草、桂皮放入调料包，放入加好水的煮锅中，转小火煮20分钟；然后将洗净的鸡蛋放入，将干玫瑰花和茶叶倒入锅中；用小勺将鸡蛋外壳轻轻敲出裂纹，继续小火煮15分钟；将鸡蛋在汤中继续浸泡2个小时至彻底入味即可。鸡蛋10个、茶叶1/2杯、水1000ml、酱油240ml、盐2小匙、万用卤包1包。将鸡蛋外壳洗净，倒入清水，先用大火将水煮开，煮的时候将鸡蛋翻动数次，可让煮出来的蛋黄集中在鸡蛋中间。煮10分钟后熄火，将万用卤包及其他所有材料一起放入锅中煮开，放入锅中，用小火慢慢煮约1小时，熄火后再浸泡2小时即可。鸡蛋10个、茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱。