茶多酚,茶色素对肝癌癌前病变大鼠肝脏Ⅱ相解毒酶的诱导及其在化?…

2021-02-21 13:41:48热度:166°C

以二乙基亚硝胺(DEN)启动、切除部分肝组织和腹腔注射CCl4(PH/CCl4)促进联合用造成大鼠肝癌癌前病变模型,试验组除上述处理外饮用0.1%的多酚或茶色素,8周后宰杀,测定肝细胞浆谷胱甘肽硫转移酶(GST)活性,用GST-1、1-2、3-3、Pi多克隆抗体Western Blotting方法检测GST各亚型蛋白质的相对水平。研究发现茶多酚或茶色素可使DEN/PH/CCl4组动物的GST活性

完成机构:中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所,北京

茶叶潮湿柠檬茶用什么茶叶

相关文章