茶叶可以跟鸡蛋一起煮吗?
鸡蛋10个、辣椒少许、老抽适量、铁观音1包、生抽1勺、小茴香适量、料酒1勺、桂皮1片、八角3瓣、花椒25粒、白糖3勺、精盐4勺制作步骤:1、鸡蛋挑个头小点土鸡蛋好入味。2、用碗装入铁观音、盐、白糖、花椒、八角、桂皮、料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒。将卤料用清水洗净备用。3、锅中放进盐,加进清水煮鸡蛋至蛋清凝固。先用中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟。不需要煮的太熟;4、锅中注水烧开,5、放进料酒、老抽、生抽、白糖。6、鸡蛋煮熟后。
用茶叶可以做炒鸡蛋吗?
植物油适量、盐适量。二、做法1、将新鲜茶叶摘去老叶、拣去杂质洗净,2、锅里倒入适量清水烧开,将洗净的茶叶倒入锅里焯水。3、捞出后立即倒入凉水中过凉,沥干水分后放入汤碗中。4、将土鸡蛋打入汤碗中,加适量精盐,也可加入少许糖搅拌均匀。
鸡蛋能和茶一起吃吗
鸡蛋和茶叶还可以一起做成茶叶蛋,鸡蛋10个、红茶包4包、八角1个、桂皮1块、香叶2片、红糖20克、茴香1克、生抽2匙、老抽1匙、盐15克辅料:清水适量1、准备好需要的食材。2、把鸡蛋放入锅中,水煮沸后转中小火8分钟至熟。3、鸡蛋煮完放凉或放入冷水中浸泡会。
一片好茶叶的修炼之路
茶叶除了可以做茶叶蛋还可以做其他的菜吗?
有了绿茶的加成,不管吃啥总觉得有那么几分茶香。今天就介绍一道 茶叶排骨(家里有啥茶叶就用啥),饭后再小酌一杯绿茶,就是惬!意!绿茶香排骨" data-caption="" data-size="normal" data-rawwidth="850" data-rawheight="564" class="origin_image zh-lightbox-thumb lazy" width="850" data-original="https://pic3.zhimg.com/v2-98bef9f3fdf3ffd5e13327ad5500145a_r.jpg" data-actualsrc="https://pic3.zhimg.com/v2-98bef9f3fdf3ffd5e13327ad5500145a_b.jpg"/>菜谱及图片引用自下厨房站内用户:肥肥鱼·· 用 料 ··精排骨、绿茶、生抽、老抽、油、盐、姜、蒜·· 做 法 ··1 | 泡一盆绿茶水,茶叶稍多点,蒜几瓣,姜成片。2 | 排骨用水冲洗,入沸水至断色捞出,再用清水冲洗。3 | 起煮锅,加入茶水,姜片,蒜瓣,少许生抽与老抽,视水量加水漫过食材。大火烧开,捞去浮沫转小火,炖一小时。4 | 嗖的一声一小时过去了。将泡过的茶叶入油炸好备用。入盐调味,大火收汁捞起排骨装盘,均匀撒上茶叶即可~
喝茶能不能和鸡蛋一起吃,
由于茶叶当中含有大量的鞣酸,而鞣酸与蛋白质合成后就变成具有收敛性的鞣酸蛋白质,会令肠蠕动减慢,从而延长了粪便在肠道中的滞留时间,很容易造成便秘。
茶叶和鸡蛋有营养的话,那么茶叶蛋到底有没有营养
因茶叶蛋在制作过程中是将鸡蛋与茶叶同放入水中蒸煮,而在茶中含有mgc,茶叶蛋有提神醒脑,茶叶中还含有一种成分单宁酸,防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌。但是茶叶蛋里面的茶叶还含有高浓度的单宁酸。