茶叶茶多酚,咖啡碱提取及超滤—吸附综合分离化过程研究

2021-02-21 12:55:41热度:208°C

介绍了采用三级错流提取茶叶有效成分多酚、咖啡碱的优化提取工艺。该工艺提取率高达90%以上,其提取液经醋酸纤维素复合钛微孔体超滤膜初步纯化,可得到茶多酚的含量大于40%的部标三级品。并建立了茶叶水提取液超滤过程修正凝胶极化模型。超滤透过液经聚酰胺树脂吸附、85%乙醇洗脱,得到茶多酚含量大于90%,咖啡碱含量低于4%的部标茶多酚一级品。该工艺具有不另外添加物质、不使用有毒溶剂、工艺简单等特点。

完成机构:西北大学化工系

尚赫茶叶绿茶茶叶毛

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