过夜茶叶水:过夜茶能不能喝?

2020-11-07 08:50:34热度:248°C

过夜茶能不能喝?

到底放了mgc的茶到底能不能喝呢?我希望我能够给您比较理性的回答吧~我大学是学农学出身的,个人认为隔夜茶还是最好不喝为好,第一、隔夜茶的茶汤类可能会出现有害微生物的繁殖。隔夜茶汤表面是可以接触空气的,空气中含有大量的微生物,在遇到水分含量高的地方就能够迅速繁殖,别觉得微生物繁殖没有想象中的可怕,微生物一旦在适合生存的地方生长,因为茶汤表面也含有丰富的营养再加上水分就可以大量繁殖,可能浓度较低的清茶尚且可以饮用,如果是果茶类奶茶类的饮料一旦隔夜是绝对不能喝了。茶汤内的营养会流失。绿茶茶汤在隔夜之后会出现泛红发暗的情况,这是因为茶多酚本身是无色的物质,往往后发酵还有酶促反应是混合进行的甚至还有有害微生物的繁殖,尤其是在茶汤表面有氧气有水的部分红变最快,当水分含量高时,主要是有害微生物产生会比较恐怖的。【注释】也并不是茶多酚氧化了没有营养价值,但是单论抗氧化能力还是没有茶多酚强的。但是还不仅仅是茶多酚氧化的问题,而且里面所富含的维生素也会随着时间被氧化,营养物质也会流失。

茶叶水里加点冰糖,喝1次省几百元,早点知道就好了,太厉害了

过夜的茶水还能做什么?

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隔夜茶能喝吗?有什么利弊?

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