速溶奶茶微胶囊化加工技术研究

2021-02-21 12:29:45热度:171°C

本文介绍了微胶囊技术的基本原理、特点和微胶囊速溶奶的加工工艺及产品质量指标。

完成机构:华南农业大学,广州510642

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