茶色素抗菌抗病毒作用的研究进展

2021-02-21 12:28:15热度:171°C

概述了近年来国内外对茶色素抗微生物作用的研究进展。茶色素在抑制致龋，致牙周病细菌消化道病原菌以及皮肤真菌和抗病毒，尤其是抗艾滋病等方面，显示了良好的药理作用。

完成机构：湖南医科大学茶与健康研究室

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