苦丁茶的微量元素测定及其保健功能初探

2021-02-21 12:23:11热度:167°C

用原子吸收分光光度计测定苦丁茶中Zn、Cu、Mn、Fe、Ca、Mn、Sr、Co、Li、Rb、K、Ni的含量,发现其中Zn、Mn、Ca、Mg、K、Rb、Fe、Co的含量要比其他的含量高得多,并根据测定结果,初步讨论苦丁茶人保健价值。

完成机构:贵阳中医学院,贵阳550001

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