绿茶饮料稳定剂的研究

2021-02-21 12:22:27热度:156°C

通过对稳定剂进行初步筛选和复合澄清实验,表明复合稳定剂能有效地防止饮料“冷后浑”的产生,基本不影响茶饮料的色泽和风味。

完成机构:南京中医药大学文献所

梦见很多茶叶茶叶金菊梅

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