高效液相色谱法测定茶叶中茶氨酸的研究

2021-02-21 12:05:02热度:187°C

研究了用高效液相色谱法分析茶叶氨酸的方法,以异硫氰酸苯酯作衍生剂,醋酸钠缓冲液与乙腈梯度洗脱。C18柱分离,紫外243nm检测,探讨了茶氨酸的提东方法,比较了不同茶叶中茶氨酸的含量。方法具有快速,精确,灵敏等特点。

完成机构:福建省测试技术研究所

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