茯砖茶加工及保健功能研究进展

2021-02-21 11:38:00热度:159°C

本文综述了近年来茯砖茶加工与保健功能方面的研究进展,并对茯砖研究的发展方向进行了展望。

完成机构:[1]湖南农业大学食品科技学院,长沙410128 [2]湖南农业大学园艺园林学院,长沙410128 [3]湖南农业大学茶学教育部重点试验室,长沙410128

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