关于“城步峒茶”产业化发展的思考

2021-02-21 10:05:08热度:166°C

城步峒是湖南四大地方群体种群之一,茶多酚含量达38.9%,儿茶素总量为268.12mg/g,高于国际著名品种肯尼亚种,是湖南省茶产业中的特色资源。20世纪80年代,城步县曾对峒茶进行了大面积推广,推广面积一度达130hm^2,形成每年200t以上的出口规模,为湖南省茶叶出口做出了重要贡献。根据峒茶资源特点、基础条件以及当前生产现状,提出了加快城步峒茶产业化发展的思路,对进一步满足不断增长的特种茶消费需求,更好地开发利用城步峒茶这一珍稀茶树资源,将山区资源优势转化为区域经济优势,促进民族地区茶叶产业增产增效、茶农增收等进行了探讨。

完成机构:湖南省茶叶研究所,湖南长沙410125

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