刍论普洱茶加工过程的清洁化生产

2021-02-21 10:00:28热度:138°C

概述了普洱茶加工过程清洁化生产的基本要求,针对食品安全的要求,指出了普洱清洁化生产的必要性及主要措施,其中包括茶厂生产环境的清洁化、加工燃料的清洁化、茶叶加工设备的清洁化、普洱茶加工工艺的清洁化、工人操作的清洁化,旨在为企业进一步改进生产工艺,生产出安全优质的普洱茶。

完成机构:云南农业大学龙润普洱茶学院,云南昆明650201

茶叶的绘画湖南黑茶叶

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