本文对灵芝、姬松茸、黄芪多糖+
茶多酚复合剂对小鼠细胞免疫、体液免疫和非特异免疫功能的增强作用进行研究。健康雄性小鼠分别灌胃给予不同剂量的复合剂,利用绵羊红细胞(SRBC)诱导小鼠DTH(足跖增厚法)检测细胞免疫功能的变化,利用抗体生成细胞(Jeme改良裁片法)和半数溶血值(Hc5)检测体液免疫功能的变化,利用小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞试验(滴片法)检测单核-巨噬细胞活性的变化。结果表明低、中和高剂量组灵芝、姬松茸、黄芪多糖+茶多酚复合剂显著增强小鼠细胞免疫功能(P〈0.01),中和高剂量组显著增强体液免疫功能和单核-巨噬细胞功能(P〈0.05),复合剂对小鼠免疫器官无影响(P〉0.05)。
完成机构:[1]中山大学管理学院,广东广州510275 [2]中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,北京100021 [3]华南理工大学轻工食品学院,广东广州510640
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