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笔者虽然爱喝
茶,但没有喝早茶的习惯,现在的上班族大都是早点加豆浆或一袋奶了事,在我北方的老家,一般还沿用传统的早餐习俗,无论是米饭还是面食,都要有菜。可我最近到西欧12国一游,发现那里的人们早餐都必有茶,大多数当地食客早餐后都来一杯茶,我问过当地人,他们说喝茶可以提神,可以提高一上午的工作质量。我再问,那喝咖啡不是更提神吗?他们回答说咖啡固然提神,但没有营养,而茶里却有人体需要的多种维生素。也许是我们都是图个新鲜,正好与老外相反,早餐时,是老外喝茶,而中国游客大多喝咖啡。降火
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